(台南)(食記)中西區-海龍肉粽

海龍肉粽
地址:台南市中西區金華路四段134號
電話:06-2252711
營業時間:週一~週六AM6:00~PM23:00
公休:每週日
停車:路邊停車



大家消夜時間肚子餓了想吃甚麼呢?今天米粉要跟大家介紹米粉的口袋名單之一...海龍肉粽
海龍肉粽是米粉跟噴油很喜歡也很常去的一家店


半夜一點多還是有那麼多人來吃消夜


看看這一串又一串的肉粽跟菜粽是不是很壯觀啊!


老老闆一開始是從流動攤販起家的,一顆肉粽也從以前的20元賣到現在的40元


這裡只有賣四種餐點肉粽.菜粽.味噌湯.香菇肉羹


櫃檯前這一大鍋就是煮肉羹的地方了


每個桌上都會擺放一個小籃子裡面有胡椒.蒜泥.甜辣醬可供各位噴油使用


肉粽上桌,肉粽底層的醬料不是一般常見的醬油膏,而是店家特調醬汁


這菜粽裡的花生不只大顆也得很透喔!再加上這花生粉,只有讚字可以形容


肉羹就是標準的南部口味,也就是比較偏甜一點,再加上一些些黑醋,裡面的羹肉不少


味噌湯加上一點油條跟青蔥喝起來一般般,但.米粉還是比較喜歡肉羹湯